软式香蒜面包

1: 全部面团材料放入钢盆内，搅拌均匀呈现薄膜状即可。表面喷水，盖上保鲜膜，入烤箱进入发酵60分钟，长大至2倍大。

2: 面团取出，空气挤出，平均分4份。

3: 面团滚成圆形，盖上保鲜膜醒15分钟。

4: 杆成牛舌饼形状

5: 由上往下卷成长条状

6: 收口要捏紧

7: 全部放入烤盘内，表面喷水。

8: 再面团上划一刀，入烤箱进行60分钟发酵。

9: 发酵好的面团

10: 取出放入适量的起司香蒜奶油酱。烤箱预热上下180度。

11: 入烤20~22分，烘烤中整间厨房充满了香蒜的气味，好香呦！面包松软蒜头味十足，好好吃啊！