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烤木薯糕

材料

椰奶 120ml,香兰叶 34片,木薯 500g,融化牛油 50g,椰糖 180g,鸡蛋 1个,香草精 1/2茶匙,盐 1/2茶匙

做法

  1. 1: 用果汁机将香兰叶和椰奶打烂。

  2. 2: 过滤步骤1的香兰叶。(若不想加或没有香兰叶,步骤1&2可省略。)

  3. 3: 将木薯刨碎。

  4. 4: 将刨碎的木薯、椰浆、融化牛油、鸡蛋、椰糖、香草精、盐拌均。

  5. 5: 放入预热190度的烤箱,烤50分钟。

  6. 6: 待凉切块即可享用。

( 创建于2018-02-24 )

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