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炒米台目

材料

肉丝 100g,干香菇 5朵,虾米 2大匙,米台目 1包,猪油 少许,盐 少许,白胡椒粉 少许,水 少许,米酒 少许,味霖 少

做法

1、肉丝清洗 腌(加入米酒、味霖、白胡椒粉)10分钟、清洗韭菜切段、干香菇(ps香菇水勿丢)切丝、虾米泡水。备用米台目先烫一下 备用

2、开小火 锅里放猪油 加入虾米、干香菇、肉丝按照顺炒熟后加入香菇水等滚时放入少许的水在放入米台目，在加入韭菜熟后加少许盐、白胡椒粉调味后起锅

（ 创建于2018-02-25 ）

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