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高升排骨

材料

排骨 1000g,姜片 数片,辣椒 1条,青葱 2枝,蒜头 4~5瓣,熟白芝麻 少许,米酒 量杯刻度2,乌醋 量杯刻度4,糖 量杯刻度6,酱油 量杯刻度8,水 一杯

做法

  1. 1: 准备材料。

  2. 2: 于电锅外锅放入足够水量,选择『快煮』功能,按下开始键将水煮滚。

  3. 3: 排骨以滚水川烫去血水后冲洗干净,装到内锅中。

  4. 4: 将除了熟白芝麻外的所有材料加进电锅内锅中,酱汁部分量好后也加入。

  5. 5: 外锅2杯水,选择『炖煮』功能,按下开始键。即可等待自动完成。

  6. 6: 完成后取出摆盘,撒上适量熟白芝麻增添风味。

  7. 7: 上桌。

( 创建于2018-02-26 )

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