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肉骨茶鸡汤

材料

鸡肉 半只,肉骨药膳包 1包,大骨高汤 2500cc,米酒 20cc,盐 1小匙,白萝卜 半条

做法

  1. 1: 先将鸡以滚水川烫去血水

  2. 2: 先将白萝卜削皮后切成小块状

  3. 3: 接着将大同电子锅外锅放入两杯米水

  4. 4: 接着设定时间及烹调程式 . 内锅放入约八分满的大骨高汤 + 鸡肉 + 肉骨茶药膳包 + 调味 + 白萝卜 . 起锅前在下米酒蒸煮挥发一下

  5. 5: 成品

( 创建于2018-02-26 )

鸡汤的做法

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