京都蕨饼台湾风

1: 准备材料

2: 黑糖与350cc的水放入锅内，用中火煮开

3: 木薯粉和太白粉，加入235cc的水，先搅拌均匀，不可以结块，备用

4: 再将搅拌好的木薯粉水放入煮开的黑糖水，用竹铲快速搅拌，搅拌约6分钟至均匀

5: 搅拌好的蕨饼放入容器内，再放入冰箱冷藏

6: 冷藏好的蕨饼取出切成方块状，每一面沾熟黄豆粉即可，吃不完放入冰箱冷藏风味更佳