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鸡肉蔬菜烩黑醋酱

材料

里肌肉 半斤,洋葱 1颗,马铃薯 1颗,红萝卜 1条,莲藕 数片,红甜椒 1颗,黄甜椒 1颗,姜末 适量,玉米粉 2小匙,2号砂糖 3大匙,乌醋 5大匙,腌料 适量,白芝麻 适量

做法

  1. 1: 里脊肉或鸡腿肉切块,先用腌料(酱油、酒、味霖、蒜末、胡椒粉)醃2小时之后切块 裹粉浆油炸 粉浆(中筋粉+全蛋液)

  2. 2: 油锅稍微爆香葱末蒜末 将所有蔬菜滚边切块 加些水煮熟软

  3. 3: 加入调味料和水 拌匀 倒入蔬菜里拌炒收汁

  4. 4: 最后加入 炸好的肉块 做最后拌匀 撒上白芝麻盛盘!

  5. 5: 酸酸甜甜也是带便当的好菜哦

  6. 6: 上桌

( 创建于2018-02-26 )

鸡肉怎么做好吃

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