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蕃茄蔬菜鸡丝面

材料

白菜 适量,大蕃茄 1颗,香菇 适量,玉米笋 适量,青葱 1根,鸡肉丝 适量,鸡汤 250cc,面条 1人份

做法

  1. 1: 将所有蔬菜洗净切好备用。鸡胸肉剥丝备用。

  2. 2: 热油锅后先将蕃茄入锅略炒,接着放入葱段拌炒。

  3. 3: 再倒入史云生清鸡汤继续炖煮,才能将蕃茄酸甜味展现。

  4. 4: 放入香菇、玉米笋及白菜续煮。

  5. 5: 接着放入煮好的面条续煮3分钟,让面条也能吸附汤汁。

  6. 6: 接着准备起锅装碗囉!! 最后加上鸡丝,今日美味的轻食料理即可上桌。

( 创建于2018-02-28 )

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