< 心食谱 菜谱大全 >

肉饼冬瓜盅

材料

冬瓜盅 1个,猪绞肉 300公克,酱油膏 1小匙,盐 少许,胡椒 少许,冬瓜肉 少量

做法

  1. 1: 把冬瓜中间挖出,别挖太多,留些冬瓜肉还保留存在冬瓜盅里;成为有留底的冬瓜盅。挖出的冬瓜肉留着备用。

  2. 2: 把馅料的材料搅拌均匀成馅料。馅料放入冬瓜盅里,入电锅蒸熟。外锅水为3杯水。因为冬瓜盅比较厚不易熟,须要蒸久一点。

小诀窍

吃的时候连冬瓜盅里的冬瓜肉挖起来一起吃。

( 创建于2018-02-28 )

肉饼的做法

冬瓜怎么做好吃

小知识

相关食物