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超浓郁芋头粥

材料

芋头 1颗,大白菜 3片,红萝卜 适量,菜脯 一小把,干香菇 2朵,新鲜香菇 3朵,杏鲍菇 1条,香菇水 1碗,水 适量, 适量,白胡椒 适量,盐 适量,糖 适量

做法

  1. 1: 芋头切丁,其中一半蒸熟捣成泥备用,将所有材料切成丝,菜脯用水冲过

  2. 2: 热锅热油,加入干香菇丝、红萝卜丝和菜脯炒香

  3. 3: 加入芋头丁炒至芋头香味出来

  4. 4: 加入白菜丝和泡干香菇的香菇水拌炒

  5. 5: 加水煮开后,加盐、糖、胡椒粉调味,用小火熬煮约7分钟

  6. 6: 加入饭拌开后,继续熬煮5分钟,要记得随时搅拌

  7. 7: 饭煮软后,加入芋头泥拌匀

  8. 8: 起锅前可以加一些香菜叶或芹菜叶、香油、白胡椒粉

  9. 9: 盛碗

( 创建于2018-03-02 )

芋头粥的做法

芋头的做法

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