豆酱蒸排骨

1: 将排骨洗净剁块，沥干水分。

2: 加入所有剩余的材料（豆鼓洗净压扁、辣椒干切段），拌均匀。静待10分钟。

3: 预热蒸炉，把排骨放在面上，大火蒸20左右分钟。

4: 然后小火蒸15分钟即可。

5: 上桌。