塔香土魠鱼

1: 食材备妥如右图..杏包菇撕成条状,土魠鱼擦干抺少许塩备用..

2: 中小火起油锅,倒入葵花油即可放入土魠鱼煎煮至两面都赤赤后起锅备用..

3: 原油锅放入姜片,蒜头（拍碎）爆香,加入杏包菇拌炒至略略出水,即可加入美极鲜味露及水煮滚....

4: 放入作法2的土魠鱼 继续煮到略略收汁,放入红辣椒及九层塔略略拌炒就完成了~

5: 盛盘后 就可以美美的上桌囉~~ ^^