优格嫩煎鸡腿排

1: 鸡腿排用厨房用纸巾吸除多余的水份后，在肉厚的部份划上几刀，再将醃渍料A均匀的按压在腿排肉上。

2: 再将醃渍料B加入并让腿排均匀的泡在酱料中约15~20分钟。

3: 少量油热平底锅，中小火将腿排皮的那一面朝下先煎到金黄微焦之后，再翻面煎到肉质熟透(可盖上锅盖)，起锅前再翻到皮的那面转中大火煎约1分钟即可。

4: 煎好的腿排超香的:))) 皮面朝下就可以切成适当大小上桌噜。

5: 摆好盘后别忘了把锅底的酱汁淋上~~鲜嫩多汁的腿排完成 ^__^