坚果蒜香青酱鸡肉面
材料
做法
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1: 备料:1.起一锅子水滚后加点盐巴,下宽扁面4-5分钟烫熟捞起加点橄榄油备用。2.蒜头切成末、蘑菇洗净切片、halloumi cheese切块状、鸡肉加入醃料醃15-30分
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2: 把坚果压碎然后切成小块状(口感因人而异所以随性可大可小)
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3: 热橄榄油爆香蒜末
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4: 加入醃好的鸡胸肉中火拌炒
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5: 等鸡肉约八分熟时加入坚果碎、halloumi cheese和蘑菇片拌炒
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6: 加入酌量青酱翻炒备好的面,加入少许蔬菜高汤或是面水翻炒至快收干后起锅盛入盘。
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7: 撒上其余坚果碎在面上,完成!
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创建于2018-03-03
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