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南瓜海鲜浓汤

材料

南瓜 半颗,蛤蜊 半斤,中卷 23条,鲷鱼 1盘,洋葱 1颗,蘑菇 1015朵,牛奶 300～500克,鲜奶油 100克,黑胡椒 适量,盐巴 适量,奶油 1小块

做法

  1. 1: 南瓜用电锅蒸熟，加牛奶鲜奶油搅匀，之后到到锅子加热，需在加水一起煮，奶味可以自行调整，喜欢奶味浓的牛奶或鲜奶油就放多一点

  2. 2: 洋葱切末

  3. 3: 蘑菇用热水稍微川烫后切片。鲷鱼中卷切片，鲷鱼等最后再加比较不会散开

  4. 4: 锅里放奶油(可省略)之后加入洋葱先炒香，再放蘑菇炒香，最后放入中卷

  5. 5: 炒好的料放到南瓜汤里，先放鲷鱼片最后放入蛤蜊，再加盐巴黑胡椒调味即可

  6. 6: 上桌
（ 创建于2018-03-03 ）

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