焗烤番茄菇菇起司蛋

1: 将锡箔纸做成盒子状（或直接使用烤箱可用的容器），然后将蒜头切丁放在最底层。番茄切片平铺在蒜头丁上，并均匀分布在容器底层。鸿禧菇手剥成适当大小，并平铺在番茄切片上。(照片中鸿禧菇底下已经铺好番茄切片了）

2: 撒上义大利香料以及盐

3: 将蛋打成蛋液均匀淋在食材上

4: 将起司撕小块分布在食材上(马自拉起司受热会牵丝）

5: 最后用锡箔纸盖住所有食材后（像外面焗烤的作法）就可以拿到烤箱烤了，我是用一般的小烤箱烤大概15分钟左右

6: 烤完后稍微拌均匀就可以吃囉！