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麻婆豆腐

材料

豆腐 一盒,肉末 适量,姜 适量,葱 适量,花椒 适量,豆瓣酱 适量,生粉 适量,酱油 适量,鸡精 适量,香菇紫菜酱 适量,水 少许

做法

  1. 1: 下油热蒜、姜、花椒炒香后，倒入一点水

  2. 2: 下豆瓣酱，炒一会儿（差不多一分半钟）

  3. 3: 调制酱料

  4. 4: 先下肉末，将其分散。再下豆腐，将其捣散。

  5. 5: 倒入酱料炒至粘稠状即可

  6. 6: 上桌
（ 创建于2018-03-04 ）

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