高丽菜粥
材料
高丽菜 1/4颗,木耳 6小朵,金针 12个,红萝卜丝 适量,猪五花肉片 1盒,葱花 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量,小米白米饭 2碗,昆布高汤 600cc,水 400cc,玉米笋 5-6根,香油 适
做法
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1: 昆布高汤加入饭、玉米笋、400cc的水煮至滚，加入1小匙盐、白胡椒粉
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2: 炒锅加入一大匙油，爆香红葱头末，依序加入猪肉片、木耳丝、泡软的金针、高丽菜、葱花炒熟，加入1小匙盐调味，再加入红萝卜丝拌炒一下
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3: 将3/2的步骤1 炒料加入粥中拌匀，留1/3摆在粥的上面，淋上一点香油即可
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创建于2018-03-05
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