水波蛋双味乌龙面

1: 食材大集合。

2: 煮一锅热水，将乌龙面放下去煮约2~3分钟。

3: 面煮好时，捞起来沥干放凉备用。

4: 再将生菜丝烫一下，约5秒，就可以捞起来沥干放凉备用。

5: 小黄瓜也切丝备用。

6: 煮水波蛋。在热水加一匙白醋，将蛋放进去，熄火盖上锅盖，等3分钟。

7: 开盖，将蛋小心捞起来并沥干水份就完成了。

8: 准备一个大容器，将准备好的食材放进去，倒入1/4瓶焙煎芝麻酱。

9: 把它们拌匀。

10: 加入日式酱油，再次拌匀。

11: 洒上白芝麻。

12: 放上水波蛋搭配。