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豆浆天使蛋糕

材料

无糖豆浆 125G,细砂糖 50G,沙拉油 125G,蛋白 150G,低筋面粉 125G,玉米粉 35G,蛋白 500G,细砂糖 200G,果泥 150G

做法

  1. 1: 1、豆浆,沙拉油,糖及蛋白先混合;再加入过筛的面粉和玉米粉。2、蛋白打发细砂分数次加入,打到近干性发泡

  2. 2: 1和2混合,倒烤盘,平舖上火180 下火150 烤20分钟。

  3. 3: 出炉冷却后,去纸,一切为二,中间夹层涂上果泥再切成想要的型式~完工~

  4. 4: 成品。

( 创建于2018-03-08 )

豆浆的做法

蛋糕的做法

小知识

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