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醃小黄瓜泡菜

材料

小黄瓜 2条,大白菜 1/4颗,盐 15克,糖 适量,醋 适量,麻油 适量, 适量,蜂蜜

做法

1、小黄瓜洗净切片,大白菜洗静切丝,放入大盆子,均匀撒上盐,拌匀后,等20分,出水后,用干净的水把盐份洗一洗。

2、放入可密封的容器,加醋,糖,少许蜂蜜,先拌匀,调整味道,最后再加麻油和辣粉(可不加),增添风味,最后盖起来冷藏一天后可食用喔!

( 创建于2018-03-09 )

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