葱烧午鱼
材料
做法
1、午鱼洗净,沥水,置盘,抹太白粉静置。
2、锅入油烧热,午鱼入锅,定型翻面,煎两面金黄沥油盛盘。
3、续下葱白,姜丝,蒜粒,辣椒片,爆香,下酱油膏拌炒,入水烧热,下调味料,试味道,下豆腐,午鱼盖锅盖,煮收汁盛盘。
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创建于2018-03-09
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1、午鱼洗净,沥水,置盘,抹太白粉静置。
2、锅入油烧热,午鱼入锅,定型翻面,煎两面金黄沥油盛盘。
3、续下葱白,姜丝,蒜粒,辣椒片,爆香,下酱油膏拌炒,入水烧热,下调味料,试味道,下豆腐,午鱼盖锅盖,煮收汁盛盘。