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蜜汁照烧烤鸡腿

材料

鸡腿 4支,番茄酱 1T,酱油 1T,味淋 1T,米酒 1T,蜂蜜 2T,蒜末 2~3瓣,香油 1t

做法

  1. 1: 鸡腿洗净用纸巾拭去表面水份后,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可让醃料更入味。

  2. 2: 将鸡腿和醃渍料放进塑胶袋搓匀,放冰箱冷藏几小时入味。

  3. 3: 烤盘上舖好烘焙纸,放上醃渍入味的鸡腿,送进已预热190度C的烤箱中先烤20分钟。剩下的醃渍料倒入小碗中。

  4. 4: 烤了20分钟后取出烤盘,将鸡腿一一翻面后,再刷一层剩下的醃渍料。

  5. 5: 再送进烤箱,190度C再烤15分钟。

( 创建于2018-03-10 )

鸡腿的做法

烧烤配方

小知识

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