沙茶羊肉炒洋葱
材料
做法
1、羊肉抓腌,蒜头切末,洋葱切瓣。
2、热油锅下羊肉(连腌酱),炒半熟起锅备用,肉片还红红的。
3、步骤2的酱汁留锅底,下蒜头炒香,下洋葱加盐炒软,加入沙茶酱,最后再将羊肉加入炒熟,肉片变色即可快速起锅,羊肉会很嫩喔。
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创建于2018-03-12
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1、羊肉抓腌,蒜头切末,洋葱切瓣。
2、热油锅下羊肉(连腌酱),炒半熟起锅备用,肉片还红红的。
3、步骤2的酱汁留锅底,下蒜头炒香,下洋葱加盐炒软,加入沙茶酱,最后再将羊肉加入炒熟,肉片变色即可快速起锅,羊肉会很嫩喔。