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蒸炒高丽菜

材料

高丽菜 1/4颗,蒜头 2瓣,味精 适量

做法

  1. 1: 备料:高丽菜、蒜头、高鲜味精。高丽菜洗净免甩很乾,蒜头剥皮拍扁。

  2. 2: 高丽菜、蒜头放入锅内上盖,中火烹煮,等蒸气从锅缘冒出

  3. 3: 温度够水蒸气从锅盖边冒出后,打开锅盖,上下略为翻炒,熄火,加入高鲜味精适量拌一拌(蒸气拍不太出来)

  4. 4: 起锅装盘

( 创建于2018-03-13 )

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