< 心食谱 菜谱大全 >

雪球饼干

材料

低筋面粉 150g,杏仁粉 70,蛋 1颗,糖粉 130g,无盐奶油 140g

做法

  1. 1: 糖粉与无盐奶油先放入内盆, 启动行程30怕喷出可以盖盖子, 搅拌约3-5分钟, 均匀之后, 边缘可用挠拌棒帮忙,分两次倒入蛋液, 确定搅拌匀按停止。倒入过筛的面粉及杏仁粉之后, 重新启动30至匀约3-5分钟

  2. 2: 将面团用保鲜膜包起来. 放冰箱冷藏30分钟，之后分成每个12-18g, 将面团搓圆

  3. 3: 摆放在烤盘上, 烤箱预热180度,170度烤15-20分钟

  4. 4: 放凉之后, 每一颗都沾上适量的糖粉就完成了~
（ 创建于2018-03-13 ）

饼干的做法

小知识

相关食物