凉拌菜心
材料
做法
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1: 菜心洗净后,过开水,切成片状
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2: 加入盐.糖,翻一翻放入冷藏,等待出水(约10分钟)
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3: 倒出多余的水,试试味道(如果味道不够,再加入适量盐.糖调味)
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4: 味道调好后,再放入辣椒末翻一下,冷藏20分钟等待入味!
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5: 上桌前可以滴上适量的香油!吃起来清爽微辣.....简单却叫人回味喔!
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创建于2018-03-14
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