干贝杞子排骨萝卜丝汤
材料
做法
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1: 预备材料。
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2: 白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。
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3: 锅内加水烧热,放入斩件排骨汆烫至出血水,捞起洗净并沥干水。
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4: 取另一锅加入2500ml水烧开,放入已氽烫好的排骨、白萝卜丝、以大火煮沸,并且用汤勺把表面一些泡泡杂质捞掉,然后加入干贝丝和干贝水。
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5: 放入猪骨汤块转中小火炖煮1小时后,放入杞子和盐继续炖煮20分钟即可。
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创建于2018-03-14
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