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干贝杞子排骨萝卜丝汤

材料

猪排骨 500g,白萝卜 2000g,枸杞子 15g,干贝 6粒,水 2500ml,猪骨汤块 1粒,盐 1茶

做法

  1. 1: 预备材料。

  2. 2: 白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。

  3. 3: 锅内加水烧热,放入斩件排骨汆烫至出血水,捞起洗净并沥干水。

  4. 4: 取另一锅加入2500ml水烧开,放入已氽烫好的排骨、白萝卜丝、以大火煮沸,并且用汤勺把表面一些泡泡杂质捞掉,然后加入干贝丝和干贝水。

  5. 5: 放入猪骨汤块转中小火炖煮1小时后,放入杞子和盐继续炖煮20分钟即可。

  6. 6:

( 创建于2018-03-14 )

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