蔓越莓优格磅蛋糕

1: 先备好以上食材

2: 1.奶油放于室温下回软，手指按压下去程度即可。2.冷藏鸡蛋放于室温下回温后，打散于碗中。3.低筋面粉过筛4.模型内铺烘培纸

3: 利用打蛋器，将奶油+糖打至乳白蓬松状。

4: 将鸡蛋分4~6次加入步骤三中，每次加入蛋液时，确保蛋液已被吸收后再加下一次。

5: 将入优格搅拌均匀

6: 加入已过筛的低筋面粉，搅拌至无粉状。

7: 加入蔓越莓搅拌均匀

8: 将面糊倒入已铺烘培纸的模型中(八分满)

9: 放入烤箱中，上下火170烤20分钟后，取出于蛋糕体顶部划一刀 ，再放回烤箱继续烤20分钟。

10: