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香喷喷盐酥鸡

材料

鸡肉 ㄧ盒,油 适量,九层塔 适量,地瓜粉 适量,胡椒盐 适量,酱油 适量,五香粉 些许,蒜末 适量,姜末 适量,糖 些许,米酒 些许,白胡椒 些许

做法

  1. 1: 将鸡腿或鸡胸肉拌匀醃料后,置放半天。

  2. 2: 将平底锅放入油,到鸡肉一半高度即可。等到锅里油起小气泡后将鸡肉沾裹地瓜粉后放入油炸,最后放入九层塔爆香后洒上胡椒盐。

( 创建于2018-03-17 )

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