日式凉拌绿芦笋
材料
做法
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1: 将绿芦笋表面粗的纤维削除(可用削皮刀来削哦);酱汁以2匙的薄盐酱油、少许的柴鱼粉(ほんだし)、香油及3匙的热开水拌匀备用。
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2: 煮一锅滚水,加入少许的沙拉油及盐,把绿芦笋汆烫5分钟后捞起沥乾,再放入冰箱冰镇。
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3: 将绿芦笋摆盘好,淋上酱汁后撒上柴鱼片及白芝麻,开胃又凉爽的日式凉拌绿芦笋就完成了哦!
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创建于2018-03-17
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