什锦甜心煲

1: 食材备好将莲子、鹰眼豆、大麦仁、燕麦、白木耳、百合用冷水泡2小时。

2: 甘藷、山药、奇异果切小块备用。

3: 发泡后的白木耳去除底部后剪成小块放入果汁机里打成小碎。

4: 加水后白木耳打成小碎。

5: 所有食材放入锅中。

6: 倒入白木耳汁。

7: 加入适量的水,开大火待煮沸后搅拌后续煮15分钟。

8: 转小火盖上盖子续煮30分钟,关火再闷至个人口感软烂程度即可。

9: 上桌。