巧克力磅蛋糕

1: 将巧克力豆或巧克力片切小块隔水融化; 或巧克力加一点水，微波600W 一分钟。

2: 将奶油、植物油、糖用打蛋器打匀

3: 加入蛋打匀后，续加入黑巧克力打匀。

4: 预热烤箱170度

5: 加入低筋面粉、泡打粉用刮刀垂直拌匀，至看不到白色面粉即可

6: 烤模铺烘焙纸，倒入面糊，表面抹平，轻敲几下

7: 烤约25~30分钟，或至牙签插入取出无沾黏即可

8: 上面撒糖粉或奶粉装饰

9: 就可以好好享受香香甜甜的早午餐或下午茶喔噜～