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菓香巧克力

材料

白巧克力豆 1杯,无盐奶油 2大匙,杏仁片 1/2杯,杏干 1/4杯,蔓越莓干 1/4杯

做法

  1. 1: 取一烤盘,在里面铺上烘焙纸或者矽胶耐热烘焙垫,并且抹上薄薄一层炒菜用的花生油或者沙拉油。*跪妇麻麻使用爱心造型的矽胶耐热模具,不必铺上烘焙纸,抹油即可使用。

  2. 2: 将杏干切成小丁。

  3. 3: 将奶油与白巧克力豆放在一个微波耐热容器里面,微波加热30秒之后,拿出来搅拌均匀。 反复重复此一动作,直到白巧克力豆完全融化,变成浓稠的白巧克力酱为止。

  4. 4: 在融化的白巧克力酱里面加入所有的杏仁片和水果干。用耐热的橡皮刮刀(或者汤匙),将材料轻轻地搅拌均匀。

  5. 5: 趁热迅速将材料舀入模具里面,并且用橡皮刮刀或者汤匙将表面抹平。

  6. 6: 室温冷却半小时之后,将模具放入冰箱冷藏室里面2个小时,或者直到巧克力凝固为止。

  7. 7: 装在漂亮的盒子里面,就可以拿来赠送给心爱的人喽!情人节快乐^_^

( 创建于2018-03-19 )

巧克力的做法

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