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豆腐千层派

材料

蛋豆腐 1盒,猪绞肉 250g,蕃茄高汤 300g,花椰菜 适量,乳酪丝 适量

做法

  1. 1: 预先备齐食材,使用各式保鲜盒来分装食材干净又卫生喔!

  2. 2: (此步骤可省略,适合年长及幼儿食用时使用) 取部份蕃茄高汤拌入猪绞肉后以搅拌棒打细。

  3. 3: 蕃茄高汤(或义大利面酱蕃茄口味)与猪绞肉充份拌匀

  4. 4: 置微波炉设2:30即熟。(微波炉功率不同请自行调整时间)

  5. 5: 肉酱煮熟后备用

  6. 6: 花椰菜洗净切适当大小,放进保鲜盒里并加入八分满水,微波1:00(微波炉功率不同请自行调整时间)

  7. 7: 取840ml 方型耐热玻璃保鲜盒,以一层肉酱一层豆腐铺叠。豆腐一层三片。

  8. 8: 接着二边再铺上花椰菜

  9. 9: 侧面看起来就像千层面^^

  10. 10: 最后洒上乳酪丝就可以烤囉

  11. 11: 我使用气炸锅160度10分钟

  12. 12: 完成后就可以直接上桌囉~真是方便又美观!

( 创建于2018-03-20 )

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