腌萝卜

1: 醃渍萝卜白萝卜现在正对时，便宜又好吃，除了萝卜汤之外还能做成凉拌也很赞喔!

2: 将萝卜切成好入口的大小之后，用盐去土味，大概放置一个小时左右。

3: 将水倒掉之后，找个玻璃瓶将消水后的萝卜塞入并开始调味。

4: 酱油+香油+冰糖+蒜头适量，如果喜欢吃辣的人可以加一点辣椒，发挥瘦手臂的尽情摇摆，最后再摆上一个晚上，吃之前可以放入冰箱冷藏。

5: 最后冰凉的年菜料理醃渍萝卜就可以上菜囉!!