和风芝蔴菠菜
材料
做法
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1: 把酱汁中的白芝蔴粒先磨成粗粉,再放入其他酱汁的材料,一起调均匀备用。
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2: 红萝卜切丝,加入少许塩(份量外),放置10分钟,用手挤出水气。把菠菜清烫后放稍凉,用手挤出水气,切成约4公分长的段状。将火腿切丝备用。以上全部放在一起
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3: 把酱汁淋在食材上,然后开始拌均匀。
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4: 撒上白芝蔴粒,再拌一下。尝一下味道,调整塩、香油和糖的份量。
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5: 成为风味可口的小菜,就是一道美味的和风定食。
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6: 上桌。
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创建于2018-03-22
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