雪白菇咖哩锅

1: 煮水，水开了放入咖哩料理块，煮到咖哩块与水混合成汤汁，就完成汤底动作。

2: 洋葱去老皮，切成厚丝状，放入砂锅内。

3: 雪白菇切去根部后，剥大块清洗，沥去水份后放入砂锅内。

4: 豆腐切大块，放入砂锅内。

5: 猪肉片每片卷成小卷，排列入砂锅内。

6: 青江菜洗净，以不切段的方式排列进砂锅内。

7: 淋上步骤一煮好的咖哩高汤，放上瓦斯炉，盖上锅盖开大火加热，待汤汁煮滚后8分钟即可熄火，焖2~3分钟就可以桌喽～

8: 今天有了这一锅雪白菇咖哩锅，再寒冷的天气，身体都会暖呼呼的。