南瓜浓汤
材料
做法
1、烤箱预热180度,将南瓜、苹果切大块,连皮一起进烤箱烤20分钟。
2、烤好的南瓜、苹果剥皮备用(烤过后皮肉很容易分离)。
3、锅里融化奶油后,下洋葱炒至软化。
4、放入南瓜与苹果稍微拌炒。
5、放入兰姆酒,跟食材搅拌均匀。
6、放入鸡高汤、盐、黑胡椒,盖锅闷煮约20分钟。
7、加入牛奶、鲜奶油,搅拌均匀。可视口味咸淡再加盐调整。
8、将整锅汤以料理搅拌棒或果汁机打散即完成。
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创建于2018-03-23
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