排骨糙米粥

1: 排骨请先洗净并汆烫去除杂质，再以冷水洗净

2: 因为使用焖烧锅焖煮，所以糙米事先我都没泡水，但若没使用焖烧锅建议泡过后再煮，糙米的米心才会熟的较快喔!

3: 高丽菜洗净切条状、红萝卜切丝状、芹菜珠可有可无~

4: 洗净后的排骨锅中，直接加满斟量的水，就可以开火…接着倒入洗净后的糙米了。

5: 待水滚后高丽菜及红萝卜全数倒入。

6: 接着水滚后可以试口味，加入少许盐巴。

7: 稍微搅拌一下，使其再煮沸个3分钟即可关火盖锅。

8: 焖烧锅的好处是省电，煮沸后放进去焖煮几个钟头，排骨食材的精华就能全部融入汤汁内，口感更美味。

9: 这是四个钟头后开锅的排骨糙米粥…

10: 完成