麻油 1汤匙,姜 3-5片,辣椒 1只,去骨鸡腿2只 (切块),糖 1茶匙,酱油 1/3杯,米酒 1/3杯,九层塔 1大
1、麻油热锅、放入姜片、蒜头爆香。
2、放入鸡肉、大火翻炒2分钟,转小火闷煮10分钟至酱汁收干。
3、起锅前加入九层塔即可。