水蒸巧克力布朗尼
材料
做法
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1: 巧克力切碎，以隔水加热方式融化备用。
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2: 取一钢盆，先将砂糖及鸡蛋拌匀，再加入橄榄油、巧克力、樱桃干、杏仁片及酒，搅拌后入低筋面粉拌匀。
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3: 将步骤(2)的面糊装入烤模中，表面洒上剥碎的核桃。
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4: 取一平底锅，加水烧至滚，将烤模放入隔水蒸烤约20-30分钟(视烤模大小而定，取牙签穿刺不会沾面糊即可)。
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5: 上桌
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创建于2018-03-25
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