水果铜锣烧

1: 水果切片或是用模型压出花型放冰箱冰镇备用！

2: 蛋，糖，蜂蜜搅拌至糖后，再把所有食材搅拌均匀，静置15分钟

3: 每个都约50圆硬币大小，煎至表面产生气孔后再翻面

4: 煎至表面金黄焦色！

5: 全部煎完后，再以一片铜锣烧一块水果重叠堆高

6: 最后一片铜锣烧放好再用竹签串入固定

7: 铜锣烧上面洒上糖粉

8: 一小串 串著吃，方便又好吃！