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简易塔塔酱

材料

洋葱 1颗,水煮蛋 3颗,酸黄瓜 适量,盐 半小茶匙,柠檬汁 少许,柠檬皮 少许,美乃滋 4大茶匙,黑胡椒粉 适量

做法

将洋葱切细碎备用。2煮水煮蛋,熟之后将蛋黄蛋白分开,把蛋白切细碎、蛋黄捏碎放到一个干净的碗。将洋葱细丁、蛋白、蛋黄细丁混合。 放点盐、黑胡椒粉、刨一点柠檬皮跟加点柠檬汁(这会让塔塔酱变得很香喔~)5.加入酸黄瓜碎丁、美乃滋拌匀就完成了简易塔塔酱了。配海鲜、薯条等都很适合!

( 创建于2018-03-27 )

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