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肉酱义大利面

材料

红酱 一包,绞肉 150公克,洋葱 半颗,青花菜 5小根,雪白菇 适量,熟义大利面 一包

做法

  1. 1: 今天用的材料

  2. 2: 将冷冻红酱跟面泡水解冻

  3. 3: 洋葱菇菇切丁 备用

  4. 4: 先炒肉末(加一点点油)

  5. 5: 炒至8分熟

  6. 6: 放入洋葱与菇菇丁继续炒至熟透 有香气飘出 (喜欢蒜头这时也可以加入有芹菜丁加入更好)

  7. 7: 加一点盐 (也可以加一些红酒 味道会更好)

  8. 8: 放入红酱煮开 关小火 继续煮

  9. 9: 青花菜加盐烫熟 备用

  10. 10: 小火约煮5分钟(需搅拌)

  11. 11: 放入面均匀拌滚

  12. 12: 摆盘了

  13. 13: 吃午餐了

  14. 14: 上桌

( 创建于2018-03-28 )

肉酱的做法

小知识

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