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浓郁古早味绿豆冰

材料

绿豆 1包,黑糖 10大匙

做法

  1. 1: 绿豆放入内锅,将绿豆洗净后,加水(干绿豆:水=1:2),放冰箱冷藏室泡一天。

  2. 2: 从冰箱取出内锅,沥干水份,再加水(已泡水的绿豆:水=1:2),外锅放2杯水蒸煮。

  3. 3: 电锅跳起后,闷15分钟。打开锅盖,趁热加入黑糖,用汤匙搅拌均匀。

  4. 4: 待绿豆汤冷却,将锅内1/2绿豆汤勺进果汁机,用果汁机打成绿豆沙。

  5. 5: 将绿豆沙倒回绿豆汤里,用汤匙搅拌均匀,「超浓郁绿豆汤」完成。

  6. 6: 用小汤匙将「超浓郁绿豆汤」勺进冷冻袋里,放进冷冻库即可。

  7. 7: 每一口都能吃到满满的绿豆,好满足~

  8. 8: 完成~

( 创建于2018-03-28 )

绿豆汤怎么做

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