浓郁古早味绿豆冰
材料
做法
-
1: 绿豆放入内锅,将绿豆洗净后,加水(干绿豆:水=1:2),放冰箱冷藏室泡一天。
-
2: 从冰箱取出内锅,沥干水份,再加水(已泡水的绿豆:水=1:2),外锅放2杯水蒸煮。
-
3: 电锅跳起后,闷15分钟。打开锅盖,趁热加入黑糖,用汤匙搅拌均匀。
-
4: 待绿豆汤冷却,将锅内1/2绿豆汤勺进果汁机,用果汁机打成绿豆沙。
-
5: 将绿豆沙倒回绿豆汤里,用汤匙搅拌均匀,「超浓郁绿豆汤」完成。
-
6: 用小汤匙将「超浓郁绿豆汤」勺进冷冻袋里,放进冷冻库即可。
-
7: 每一口都能吃到满满的绿豆,好满足~
-
8: 完成~
(
创建于2018-03-28
)