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蔬菜烩海鲜

材料

小卷 1/2只,虾子 4只,秋葵 3支,玉米笋 4支,鸿喜菇 1/2包,姜 少许,葱 少许,玉米粉 1小匙,盐 1小匙,胡椒 酌量,米酒 少许,香油

做法

  1. 1: 1·小卷切圈状,虾子去壳留尾巴,抽除肠泥,背部划刀,玉米笋切半、姜切丝2·姜丝爆香,炒软鸿喜菇,玉米笋、小卷、虾子下锅,水淹过食材,煮熟,塩调味3·秋葵略滚,玉米粉加米酒调匀,沿锅边淋下,勾薄芡4·淋上少许香油、胡椒粉

( 创建于2018-03-28 )

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