叻沙味炒饭

1: 先备齐上列材料

2: 将红椒、西洋芹及洋葱切丁，蒜头切末

3: 德国香肠切片

4: 起油锅，将香肠煎过，有点焦香，鸡胸肉煎熟后切丁备用，锅子中的油留着

5: 先将洋葱炒金黄后加入蒜末一起拌炒，之后再加入红椒及西洋芹，炒软

6: 放入鸡胸肉

7: 放入德国香肠后加水

8: 加入叻沙味炒饭酱料拌炒均匀，试试味道，如不够咸可加入盐，盖上锅盖转文火煮十分钟

9: 加入去壳及肠泥的虾再煮五分钟

10: 加入白饭拌匀

11: 最后加入葱花(香菜也可以)，料理完成

12: 上桌