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巧克力布朗尼

材料

鸡蛋 2颗,苦甜巧克力 120g,水滴巧克力 30g,奶油 100g,细砂糖 75g,低筋面粉 50g,盐 1g,防潮糖粉 适量

做法

  1. 1: 备妥材料 低筋面粉过筛 奶油切小丁

  2. 2: 苦甜巧克力 隔水加热

  3. 3: 融化后加入切丁奶油搅拌均匀备用

  4. 4: 取ㄧ钢盆 将鸡蛋 糖 盐 加入 打发至有皱折

  5. 5: 倒入过筛后的低筋面粉 搅拌均匀

  6. 6: 加入巧克力酱 轻轻搅拌均匀

  7. 7: 加入水滴巧克力 搅拌均匀

  8. 8: 倒入铺上烘焙纸的方盘

  9. 9: 放已预热的烤箱 150度 烤30-35分钟

  10. 10: 在表面均匀洒上防潮糖粉即可

  11. 11: 成品

( 创建于2018-03-30 )

巧克力怎么做

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