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韩式泡菜炒猪肉

材料

猪肉 300g,洋葱 半颗,胡萝卜 1/4根,韩式泡菜 2/3碗,泡菜汁 3大匙,糖 少许,盐 少许,小黄瓜 1根,青葱 1根

做法

  1. 1: 备齐材料。

  2. 2: 猪肉切片、洋葱及胡萝卜切粗丝、小黄瓜切成一口大小、青葱切段。

  3. 3: 锅中放油先炒洋葱及胡萝卜再炒肉片至6分熟。

  4. 4: 加入泡菜含汁拌炒,因为各厂牌泡菜酸度及咸度不同,先试吃后再加塩、糖调味。

  5. 5: 最后加入小黄瓜及葱段稍炒即可上桌!

  6. 6: 完成。

( 创建于2018-03-30 )

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